胃肠炎吃什么粥合适

胃肠炎患者可以食用小米南瓜粥、山药莲子粥、红枣薏米粥、蔬菜瘦肉粥、紫薯玉米粥等食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗胃肠炎，若症状持续或加重，应及时就医。

1.小米南瓜粥

小米南瓜粥是由小米、南瓜为主要原料熬制而成，其中的小米富含多种维生素、氨基酸等营养物质，而南瓜中含有丰富的膳食纤维。从中医食疗的角度来讲，两者合用具有健脾养胃的功效。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。

2.山药莲子粥

山药莲子粥由山药、莲子为主要食材制成，二者皆有补脾益气的作用。该粥适合于治疗脾胃虚弱导致的食欲减退、腹泻等症状。

3.红枣薏米粥

红枣薏米粥中红枣味甘性温，入心经、脾经，具有补血安神、调和营卫之功效；薏苡仁味甘淡微寒，归肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾止泻的作用。对于脾虚泄泻所致的腹胀、大便溏稀等症状有一定的调理效果。

4.蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥以大米、瘦肉及各种蔬菜为原料制作而成，能够补充人体所需的碳水化合物以及蛋白质。适当进食可以为身体提供能量，有利于维持机体正常运转。

5.紫薯玉米粥

紫薯玉米粥是将紫薯和玉米一起煮熟后加入适量水和大米熬制而成的一种食品，其含有丰富的膳食纤维、维生素C等多种营养成分。经常食用有助于促进肠胃蠕动，改善便秘症状。

上述提及的所有粥类均需注意适量食用，以免引起不适。此外，患者还可遵医嘱口服蒙脱石散进行治疗，但应注意对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。