颌下淋巴结肿大可以挂头颈外科、口腔科、耳鼻喉科、消化内科或肿瘤科进行评估和治疗。由于淋巴结肿大可能与多种疾病相关，建议在专业医生指导下明确具体原因并接受适当治疗。

1.头颈外科

头颈外科专门负责治疗头部、颈部及其附属结构的疾病。颌下淋巴结位于头颈部，其肿大的原因可能涉及头颈部的问题，故应到头颈外科就诊。

在头颈外科可以进行超声波检查以评估淋巴结的情况。

2.口腔科

口腔科主要诊治牙齿及口腔相关疾病的科室。颌下淋巴结肿大可能是由口腔内部感染引起的，因此可选择口腔科作为首诊科室。在口腔科可以进行牙片或CT扫描来查看颌下的具体情况。

3.耳鼻喉科

耳鼻喉科是针对耳朵、鼻子和喉咙等部位的医疗保健提供服务的部门。如果颌下淋巴结肿大是由耳部或咽喉部炎症引起，则需要前往耳鼻喉科进一步诊断和治疗。在耳鼻喉科可以做血常规、咽拭子培养以及穿刺活检等相关检查项目。

4.消化内科

消化内科专注于胃肠道、肝胆胰腺等器官的诊断和治疗。某些胃肠疾病可能会导致颌下淋巴结肿大，此时应至消化内科就诊。在消化内科可以通过胃镜检查、超声内镜检查等方式对患者进行详细评估。

5.肿瘤科

肿瘤科专门处理各种类型的癌症及相关健康问题。若颌下淋巴结肿大是由恶性肿瘤扩散所致，则需转介至肿瘤科作进一步管理。在肿瘤科可通过血液检测、影像学检查如PET-CT扫描等确定是否存在恶性肿瘤。

建议避免食用辛辣刺激性食物，保持充足的休息，以免加重局部不适。定期复查淋巴结情况，以便及时发现病情变化。