虾青素的功效与作用

虾青素具有抗氧化、清除体内自由基、增强免疫力、缓解眼部疲劳、保护心脑血管的功效，对保护视网膜、缓解近视有一定作用，还可帮助预防心血管疾病。

1、抗氧化：虾青素是一种具有抗氧化性的物质，可以清除身体内的自由基，有助于减少体内脂肪的含量，并且还可以增加细胞的新陈代谢，从而增强身体的免疫力;

2、清除体内自由基：虾青素可以清除血液中的胆固醇、血脂，增加血管弹性，从而起到改善心血管功能的作用;

3、增强免疫力：虾青素可以增强机体的免疫功能，可提高机体抗病能力，有助于预防心血管疾病;

4、缓解眼部疲劳：虾青素有助于缓解眼睛疲劳，增加眼睛的血液循环，对预防近视有一定帮助;

5、保护心脑血管：虾青素可以增强血管的弹性，对心脑血管疾病有一定的预防作用。

虾青素虽然有较多功效，但不建议长期大量服用，因为虾青素是从深海鱼类中提取的物质，可能会含有一定量的砷元素，长期或大量食用容易导致慢性砷中毒，可表现为头晕、恶心、呕吐等症状，严重者还可能会出现呼吸困难、血压下降等休克表现。

建议在服用虾青素的同时，避免大量饮酒，以免影响虾青素的效果，还可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适。如果出现以上不适，应及时到医院的内科或急诊科就诊，避免病情加重。