患者可以适量食用韭菜。

韭菜中含有的营养成分不会对患者的病情产生不利影响，还可以为身体提供一定的营养支持。

除了韭菜外，患者还可适当进食富含维生素C的食物，如猕猴桃、西红柿等，有助于促进皮肤黑色素的合成。

建议患者在日常生活中注意均衡饮食，避免摄入可能诱发或加重白癜风症状的食物，如辛辣刺激性食物和含有光敏物质的食物。