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糖尿病人能吃蜂蜜吗

举报/反馈2023-08-27

糖尿病患者是可以吃蜂蜜的，蜂蜜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、有机酸、单糖与多糖等成分，对人体是有益的，但血糖控制不佳的糖尿病患者不建议食用，对蜂蜜过敏的人群也不建议食用。

1、升糖指数高：蜂蜜中的碳水化合物较高，升糖指数高，约为60。因此，对于血糖控制不佳的糖尿病患者，如空腹血糖受损或者糖耐量异常的患者，不建议食用，否则会导致血糖大幅度升高，加重病情;

2、升高血糖素：蜂蜜中的升糖素约为100g/100g，血糖高的患者食用后会导致血糖迅速升高，加重胰岛素抵抗，导致血糖控制不佳;

3、葡萄糖的含量：蜂蜜中葡萄糖的含量大约是60-70g/100g，对于血糖控制较好的糖尿病患者，可以适当食用，但不宜过多，否则会导致体内血糖波动大;

4、果糖成分：蜂蜜中含有较多的果糖，果糖经过消化吸收后在血液中可以转化为单糖，如蔗糖、葡萄糖等，易于被人体吸收，食用后易导致血糖迅速升高，不利于病情控制。

此外，建议糖尿病患者在两餐之间食用蜂蜜，可以避免引起血糖的波动，另外建议糖尿病患者控制好每天的总热量摄入，适当运动，在医生指导下规律服用降糖药物，如盐酸二甲双胍、格列美脲、格列齐特等，并定期监测血糖，将血糖控制在正常范围内。

TAG：糖尿病|蜂蜜|过敏|维生素

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