高血压能吃茄子吗？

高血压患者可以适量食用茄子。

茄子富含膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，改善便秘症状，并且所含水分较少，一般不会增加心脏负担。但需注意烹饪方式，避免添加过多油、盐等调味品，以减少热量和钠的摄入。

如果患者对茄子过敏，则不能吃，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于高血压患者而言，饮食调理至关重要。建议平时尽量选择低盐、低脂的食物，还要定期监测血压值，若发现异常应及时就医诊治。