肝炎病人能吃鸭蛋黄吗

肝炎患者可以适量食用鸭蛋黄。

虽然鸭蛋黄含有一定的蛋白质和微量元素，但其也富含胆固醇和脂肪，所以肝炎患者在患病期间是可以适当进食鸭蛋黄的，但是要注意不能过量食用，否则可能会引起血脂升高，不利于疾病的恢复。

如果肝炎患者的病情处于急性发作期，则不建议食用鸭蛋黄。因为此时肝脏功能可能已经受损，消化吸收能力下降，过多摄入鸭蛋黄可能会加重肝脏负担，影响病情恢复。

对于肝炎患者来说，饮食调整至关重要。日常生活中需注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物，同时保持规律作息，以利于肝脏健康。