食道癌术后发热不一定是病情扩散，也可能是术后并发症或其他疾病引起的，需要进一步检查以确定原因。

食道癌术后的发热可能与手术创伤引起的应激反应有关，但也可能是感染、肿瘤复发或其他并发疾病的征兆。针对不同的病因，治疗方法也会有所不同，因此建议及时就医以便明确诊断并接受适当治疗。

如果患者存在感染性并发症，则需使用抗生素治疗，如头孢菌素类或喹诺酮类药物；若为放射性肺炎引起则需调整治疗计划，减少放射剂量。

在处理食道癌术后发热时，应注意避免擅自服用退热药物掩盖症状，以免影响后续诊断。同时，患者还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于身体恢复。