精神分裂症患者可以适量食用阿胶。

精神分裂症患者通常存在认知功能缺陷，而阿胶中的氨基酸有助于改善大脑功能，提高记忆力。此外，阿胶还含有多种微量元素，如铁、钙等，这些元素对于维持神经系统健康至关重要。因此，阿胶可作为辅助治疗手段用于缓解症状。

如果患者对阿胶过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

在考虑给精神分裂症患者食用阿胶时，需注意个体差异以及可能存在的药物相互作用，并密切观察任何新出现的症状变化。