骨折后吃什么长骨头快青菜类

骨折后可以适量食用西蓝花、胡萝卜、菠菜、芹菜和油菜等青菜类食物，有助于补充维生素和矿物质，但食物并不能直接促进骨折愈合。

1.西蓝花

西蓝花富含维生素C、K以及钙质，这些营养素对于骨骼健康至关重要。摄入西蓝花有助于促进骨细胞生长发育，但不宜过量食用，以免引起消化不良。

2.胡萝卜

胡萝卜中含有的维生素A能够增强身体对疾病的抵抗力，促进伤口愈合。适量食用可辅助改善骨折患者的预后情况。

但是注意不要空腹吃大量胡萝卜，否则可能会导致皮肤变黄。

3.菠菜

菠菜含有丰富的维生素C和铁元素，可以促进红细胞的生成，从而加速骨折部位的血液循环。适当食用菠菜有利于骨折患者恢复体力并增加食欲。但高草酸盐尿症或肾结石患者应减少摄入量。

4.芹菜

芹菜中的膳食纤维可以帮助调节肠胃功能，促进排便，防止便秘的发生。此外还可以为机体补充一定的水分，缓解口渴的症状。但是不建议脾胃虚弱者过多食用，以免出现腹泻的情况。

5.油菜

油菜中含有一定量的植物固醇，该物质具有降低血脂的作用，进而起到预防动脉粥样硬化的效果。除此之外还可以促进血液循环，加快骨折端的愈合速度。但对油菜过敏的人群需禁止食用，以免发生皮肤瘙痒等不适症状。

骨折患者日常生活中应注意均衡饮食，避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，以促进骨折愈合。