叶黄素胶囊能去掉胶囊吃吗

叶黄素胶囊可以去掉胶囊吃。

叶黄素胶囊中所含有的叶黄素属于一种天然类胡萝卜素，具有较强的抗氧化作用，适当食用对人体健康有益。

但需要注意的是，由于叶黄素本身结构不稳定，在空气中容易氧化分解，所以比较好在冷藏条件下保存，并尽快使用。另外，对于存在慢性病史的人群而言，应在医师指导下进行补充。

如果患者对胶囊外壳过敏，则不能去掉胶囊直接服用叶黄素胶囊。此外，患有胆囊炎、胆石症等胆道疾病者也不建议去胶囊后直接服用，以免加重病情。

在服用叶黄素胶囊时应注意观察是否有不良反应发生，同时还要注意饮食调理，避免摄入过多色素或添加剂含量高的食物，以减少可能存在的风险。