食道癌的早期症状包括吞咽困难、胸骨后疼痛、反流、体重减轻、咳嗽或喉咙有异物感，这些症状持续出现时应及时就医进行检查和治疗。

1.吞咽困难

食道癌是由于食管上皮细胞过度增生导致局部肿瘤形成，当肿瘤增大到一定程度时会堵塞食物通过的道路，从而引起吞咽困难。吞咽困难通常发生在中下段食管，患者可能感到食物通过病变区域时有阻碍。

2.胸骨后疼痛

食道癌患者的肿瘤组织可能会侵犯邻近的气管和肺部组织，进而引发胸痛的症状。

胸痛一般位于胸骨后方，有时可放射至肩背或颈部，疼痛程度可轻可重。

3.反流

食道癌会导致食管下括约肌功能障碍，使胃内容物逆流入食管，引起反流的发生。反流多表现为烧心、嗳气等不适感觉，可能伴有酸味液体或食物返流入口腔。

4.体重减轻

食道癌会影响食物的正常消化吸收，导致营养不良，进而出现体重下降的现象。体重减轻往往伴随着食欲减退、乏力等症状，长期未得到缓解则可能出现消瘦的情况。

5.咳嗽或喉咙有异物感

食道癌引起的咳嗽可能是由于肿瘤刺激呼吸道黏膜而产生的保护性反射。而喉咙有异物感则是由于肿瘤压迫或侵犯了喉部结构所致。这些症状可能表明癌症已经扩散到临近器官，需要特别注意并及时就医。

针对食道癌的早期症状，建议进行电子胃镜、CT扫描以及活检等检查以确诊。治疗措施包括手术切除、放疗和化疗等综合方案。患者应保持良好的饮食习惯，避免食用过硬、过热或含大量亚硝酸盐的食物，以减少食道癌的风险。