紫癜性肾炎可以吃霉豆腐吗

紫癜性肾炎患者不宜食用霉豆腐。

霉豆腐属于发酵食品，含有一定的致敏原，食用后可能导致机体产生过敏反应，使炎症因子增多，对肾脏造成一定刺激，影响疾病恢复。因此，为减少肾脏负担，促进疾病恢复，该病患者应避免食用霉豆腐。

紫癜性肾炎患者还应注意避免摄入高盐、高脂肪食物，如咸菜、炸鸡等。

对于紫癜性肾炎患者而言，饮食调整至关重要，建议在专业营养师指导下制定个性化饮食计划，以利于病情管理和控制。