儿童铜过高可以通过低铜饮食、锌制剂、铜螯合剂、肝豆状核变性基因治疗、中药调理等方法来处理。如果症状没有改善或病情有进展，应尽快就医以获得专业指导。

1.低铜饮食

通过限制富含铜的食物摄入来减少铜的吸收，如红肉、贝类等。适用于轻度铜过高的患者，以食物控制为主。

2.锌制剂

补充锌元素可以竞争性抑制铜的吸收，常用口服补锌产品如葡萄糖酸锌片。适合于改善因缺锌引起的食欲不振及生长发育迟缓等问题。

3.铜螯合剂

利用铜螯合剂如青霉胺或二巯基丙磺钠直接与体内过多的铜离子形成稳定复合物而排出体外。对于急性铜中毒或特定遗传代谢疾病导致的铜负荷增加有效。

4.肝豆状核变性基因治疗

针对特定基因突变所致的铜代谢障碍提供长期管理方案；例如使用血浆置换或胆管引流术降低肝脏中的铜含量。主要针对遗传性铜代谢异常所引起的相关疾病如肝豆状核变性。

5.中药调理

中医认为某些草药具有促进铜排泄的作用，如黄连、黄芩等；但需个体化配方且应由有资质医师指导使用。可作为辅助手段用于改善铜积累相关症状，尤其适用于不愿接受西药冶疗者。

在处理儿童铜过高时，应密切监测铜水平变化，并定期评估营养状况。必要时，家长可在医生指导下调整患儿的日常饮食结构，确保其摄入均衡且有利于身体健康。