荨麻疹的出现可能与食物过敏、感染、遗传因素、环境因素以及精神紧张等病因有关，导致皮肤出现瘙痒、红斑等症状。

1.食物过敏

当机体摄入致敏食物后，免疫系统错误地将其识别为有害物质并产生过度反应，导致肥大细胞释放组胺等炎症介质，引起血管扩张和组织水肿。患者可能会出现皮肤瘙痒、红斑、风团等症状。例如，对虾蟹等海鲜过敏的人群，在食用后可能导致荨麻疹的发生。

2.感染

感染性荨麻疹通常由病毒、细菌或真菌感染引起，这些病原体产生的抗原分子可刺激机体产生IgE抗体，导致肥大细胞活化并释放炎性介质。针对不同类型的感染，治疗方法也有所不同。如病毒感染所致者需遵医嘱使用阿昔洛韦片、更昔洛韦胶囊进行抗病毒治疗；若是细菌感染，则需要使用头孢克肟颗粒、盐酸左氧氟沙星胶囊等抗生素类药物进行治疗。

3.遗传因素

由于家族中有人患有荨麻疹，因此子女患此病的概率高于正常人，主要是因为遗传基因所决定的。对于遗传性荨麻疹，目前尚无疗法，但可以通过避免已知诱因来减少发作次数。比如，如果发现特定食物诱发症状，则应尽量避免食用该食物。

4.环境因素

环境中的各种变应原，如花粉、尘螨等，可以成为过敏原，引起机体产生过敏反应。患者可在医生指导下通过服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药缓解不适症状。

5.精神紧张

精神紧张时，体内肾上腺素水平升高，这会导致肥大细胞稳定性下降，更容易被激发而释放出组胺等介质。调节情绪是预防荨麻疹发生的重要手段之一。可通过运动、冥想等方式减轻压力，保持心情愉悦。

针对荨麻疹的症状，建议患者及时就医以确定确切原因，并接受适当的治疗。必要时，可能需要进行血液和尿液测试以及过敏原检测，以帮助诊断潜在的病因。