折耳根就是鱼腥草吗

举报/反馈2024-09-08 14:13

折耳根和鱼腥草为同一种植物，只是叫法不同而已，两者都属于三白草科蕺菜属多年生草本植物，其中富含多种营养成分以及药用价值，如维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，还具有一定的抗菌、抗病毒的作用，所以折耳根就是鱼腥草。

虽然折耳根与鱼腥草是同一物种的不同名称，但需注意过敏反应或脾胃虚寒者慎食，避免引起不适症状加重。

日常生活中可以将折耳根作为食材加入菜肴中食用，也可以将其晒干后保存，以延长保质期。

折耳根就是鱼腥草吗但要注意适量食用，避免过量导致胃肠道负担增加，引起腹痛、腹泻等症状。

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