扁桃体炎患者可以适量食用鸡蛋、瘦肉、菠菜、苹果、牛奶等富含营养的食物，但需要注意的是，食物并不能直接治疗扁桃体炎，若症状持续不缓解，应及时就医。 1.鸡蛋 鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为机体提供必要的营养物质，有助于增强免疫力。其中含有的卵磷脂能够促进细胞再生，有利于扁桃体组织修复。
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