冠心病主食吃什么
冠心病患者主食建议吃五谷杂粮,包括小米、玉米、荞麦、燕麦、红豆等,能够辅助降低血脂、血糖,减轻心血管负担。但要注意吃温热的主食,并把控好吃主食的量,吃得过多或过凉均会加重胃肠负担。
1、小米:小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等营养元素,且易于消化、吸收,具有保护心脏、促进大脑发育等作用。冠心病患者每日摄入小米量35-60g,可以保证机体营养所需;
2、玉米:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、磷、钙等营养元素,且玉米中的钾含量较高,每100g玉米含有钾0.33mg,因此适当吃玉米可以补充身体所需的钾,还可以降低冠心病患者出现心律失常的风险;
3、荞麦:荞麦是粗粮中的一种,含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有利于控制冠心病患者的进食量。每日吃荞麦25g左右,可以在一定程度上降低冠心病患者的体重;
4、燕麦:燕麦中含有大量的可溶性膳食纤维、B族维生素等,且燕麦中的含糖量较低,尤其是对于存在糖尿病的冠心病患者,可以减轻胰岛素抵抗,控制血糖水平;
5、红豆:红豆中含有维生素E、皂苷、蛋白质、铁、钾、镁、维生素B等,具有利尿、消肿、补血的作用,还可以辅助降低血脂、血糖,对于冠心病患者比较友好。
冠心病患者主食吃的食物除了要考虑五谷杂粮外,还要注意吃质地软、易消化的主食,以及新鲜的蔬菜、水果。此外,冠心病患者应注意休息,避免过度劳累、情绪激动,还要遵医嘱按时服药。
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