白癜风患者可以适量吃西瓜。

西瓜富含维生素C、多种矿物质及水分，有助于促进新陈代谢，提高身体免疫力，并不会诱发或加剧白癜风的症状。但患者应注意均衡饮食，避免过度依赖某种食物，确保获得足够的营养。

对于有糖尿病的白癜风患者，应限制摄入高糖分的食物，如西瓜。因为过多的糖分会加重病情并影响治疗效果。

建议白癜风患者在日常生活中注意防晒，外出时涂抹防晒霜或穿着长袖衣物以保护皮肤免受紫外线伤害。