白癜风患者可以遵医嘱适量食用黑芝麻。

黑芝麻富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，有助于促进黑色素生成，辅助改善白癜风症状。但食物效果有限，不能替代药物治疗，且具体用量需咨询医生。

虽然黑芝麻可能对白癜风有益，但并不适用于所有患者，特别是对黑芝麻过敏者禁用。此外，对于患有糖尿病的白癜风患者，应控制摄入量以避免血糖波动。

在中医中，白癜风与气血不足有关，因此调养气血是重要的治疗方法之一。建议患者平时可适当进食红枣、桂圆等食物，有利于疾病的恢复。