吃黑豆不可以直接治疗白斑病，但可作为膳食补充剂，适当摄入有利于机体健康。

从中医食疗的角度来讲，黑豆具有一定的补肾益气的功效，而中医认为“肾藏精”，“精生髓”，“髓通于脑”。因此，适当进食黑豆对于调节内分泌系统有益处，进而影响到皮肤的色泽。此外，黑豆中含有丰富的植物蛋白以及多种矿物质元素，能够为机体补充营养成分，提高身体免疫力。但是，由于白斑病的病因尚未完全明确，且涉及复杂的生物学机制，单纯依靠食物来治疗是不现实的。

虽然食用黑豆可能对身体健康有所帮助，但并不能直接治愈白斑病。患者还需要结合药物或光疗等方法进行综合治疗。

在饮食方面，患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等；同时还要减少酒精类饮品的摄入量，以免加重病情。除此之外，还可通过涂抹激素类药膏或者口服免疫调节剂等方式进行干预。