老人眼睛白内障表现为晶状体透明度降低，导致视力减退或丧失。

晶状体透明度降低是由晶状体内蛋白质异常沉淀所引起的，这些蛋白质在受到紫外线照射、年龄增长或其他外部因素的影响下可能发生变性，进而导致晶状体浑浊。

此外，糖尿病肾病也可能引起眼底病变，如黄斑水肿等，导致视力模糊或下降。

对于白内障患者，避免长时间盯着强光直射，以免加重症状；同时，应定期复查，监测病情变化。