青枝骨折期间应避免食用辛辣刺激性食物、油腻食物、含糖量高的食品、酒精以及生冷食物，以减少消化道不适和促进伤口愈合。需注意的是，食物并不能直接治疗骨折，患者仍需遵循医嘱进行适当的康复训练和药物治疗。

1.辛辣刺激性食物

辛辣刺激性的食物如辣椒、芥末等，可能会导致局部毛细血管扩张，促进血液循环，从而加重肿胀。摄入此类食物后，会导致胃肠道黏膜受到一定的刺激，引起胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻等症状。

2.油腻食物

油腻食物如炸鸡、红烧肉等含有较高的脂肪，过多摄入会增加消化系统的负担，影响骨折愈合过程中的营养吸收。此外，过多摄入油腻食物可能导致血脂升高，不利于心血管健康。长期如此还可能诱发肥胖症的发生。

3.含糖量高的食品

含糖量高的食品如糖果、蛋糕等会使骨骼中的钙质流失，影响骨折的恢复。过量摄入高糖食物会导致血糖波动，长期血糖控制不佳易引发糖尿病，进而加剧骨折愈合过程中并发症的风险。

4.酒精

酒精可抑制骨细胞活性，延缓骨折愈合进程。酒精进入人体后会干扰新陈代谢，降低机体免疫力，对伤口愈合产生不利影响。

5.生冷食物

生冷食物如冰淇淋、西瓜等摄入后会引起胃肠道平滑肌收缩，导致血液循环减慢，影响骨折部位供血不足，延缓愈合时间。此外，这类食物还会刺激胃肠道，引起恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状，严重时甚至会影响食欲，进一步影响患者的身体康复。

骨折患者应避免食用上述提及的所有食物，在饮食方面以清淡为主，多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素C，有利于软组织损伤修复。同时，保持充足的休息，避免剧烈运动，以免影响骨折愈合。