冠心病心绞痛饮食不能吃肉吗

冠心病心绞痛患者可以适当吃肉，但是不能够吃肥肉，而且吃的量也不宜过多。建议冠心病心绞痛的患者以低脂、低糖、低盐饮食为主，可以食用鱼肉、牛肉等。

1、低脂饮食：脂类化合物会在体内转化为胆固醇，如果摄入过多脂肪，可能会导致冠心病心绞痛患者的血管内脂质斑块聚积过多，引起冠脉管腔狭窄，进而加重心绞痛的症状。因此，患者需要低脂饮食，少吃肥肉，如肥牛肉、肥羊肉、肥猪肉等，可以适当吃一些海鱼、虾等;

2、低糖饮食：冠心病心绞痛的患者大多会有心肌缺血，出现心脏代谢障碍，部分患者会有糖代谢异常，如果吃过多的糖分，可能会使糖代谢负荷过重，导致血管内膜损伤，从而加重心绞痛的症状。因此，患者需要低糖饮食，少吃巧克力、糖果等;

3、低盐饮食：冠心病心绞痛的患者如果吃过多的盐，会导致体内水钠潴留，血管内的血容量会增多，从而增加心脏的负担，加重心绞痛的症状。因此，患者需要低盐饮食，少吃腌制的食物，如咸菜、咸鸭蛋等;

4、其他：冠心病心绞痛的患者不能吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒、胡椒等，否则可能会刺激心脏，诱发心绞痛的发作，或者加重心绞痛的症状。另外，患者还应少吃高胆固醇、高脂肪的食物，如动物内脏、肥肉等，以免加重冠心病心绞痛的症状。

冠心病心绞痛患者在饮食上要注意多吃新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、芹菜、香蕉、猕猴桃等，以及多吃含蛋白质丰富的食物，如鱼肉、牛奶等，保证营养均衡、全面。同时还要在医生指导下服用药物进行治疗，如阿司匹林、阿托伐他汀钙等。