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吃葛根粉有哪些好处

举报/反馈2023-11-21

葛根粉属于药食同源的食物，具有解肌退热、透疹、生津止渴等功效。吃葛根粉的好处较多，如缓解外感风寒引起的发热、头痛等症状，还可以辅助治疗麻疹不透等情况。

一、药物作用

1.解肌退热：由于葛根味辛凉，归肺经和胃经，所以可以起到发汗解表的作用；

2.透疹：因为葛根性微寒，归脾经以及胃经，所以能够起到清热解毒的作用，对于体内有热邪的患者而言，服用后可帮助排出体内的热邪之气，从而达到祛除热邪的效果；

3.生津止渴：葛根中含有丰富的葛根素成分，而葛根素具有扩张血管的功效，同时还能增加血流量，促进身体的新陈代谢，有助于维持机体正常的生理功能，使人体保持水分充足的状态。

二、食物作用

此外，葛根还是一种常见的食材，其中含有蛋白质、氨基酸、维生素B族、钙元素、铁元素等多种营养物质，适量食用对身体健康有一定的好处，可以补充多种人体所需的营养物质，有利于增强体质，提高抗病能力。

需要注意的是，并非所有人群都适宜食用葛根粉，脾胃虚寒者需慎用，以免加重原有病情。如果出现不适症状时，建议及时去医院中医内科就诊，在医生指导下进行望诊、切诊等检查明确诊断。

TAG：葛根|发热|头痛|麻疹

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