香菜的功效与作用
举报/反馈2023-07-30
香菜又名芫荽、伽麻,是一种具有特殊风味的蔬菜,日常生活中可适当食用,具有补充营养、健胃消食、润肠通便、发表透疹、补气提神等功效,对于身体健康有一定的好处。
香菜又名芫荽、伽麻,是一种具有特殊风味的蔬菜,日常生活中可适当食用,具有补充营养、健胃消食、润肠通便、发表透疹、补气提神等功效,对于身体健康有一定的好处。
1、补充营养:香菜中含有维生素C、胡萝卜素、膳食纤维,以及铁、钙、磷等多种矿物质元素,营养价值较为丰富,日常生活中适当食用可以补充机体所需的部分营养物质,还可对皮肤状态起到一定的改善作用;
2、健胃消食:香菜具有特殊的香气,有助于增加食欲,日常生活中适当食用,还有助于促进胃肠道蠕动,对于消化不良等胃肠道不适症状有一定的缓解作用;
3、润肠通便:香菜中含有膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,从而促进体内废物的排出,有助于润肠通便,可帮助预防或缓解便秘症状;
4、发表透疹:香菜中含有挥发油成分,日常生活中适当食用,有助于发表、透疹,可用于麻疹患者的治疗。在此期间,多饮水,多吃水果,还有助于缓解口腔疼痛;
5、补气提神:香菜性温,日常生活中适当食用,具有一定的补气提神作用,可用于缓解精神不振、困倦疲乏等症状;
6、其他功效:香菜还具有一定的止咳、祛痰、止汗的功效,适当食用,还有助于缓解风寒感冒症状。
此外,香菜中含有的膳食纤维,还有助于降低胆固醇、预防便秘等功效,日常生活中可以适当食用。