培根的营养价值及功效

培根是猪后腿肉末的一部分，味甘、咸，性平，归脾、胃经，具有健脾开胃、益气养血、补肾填精、滋阴补阳、止血的功效，对治疗消化不良、气血亏虚、腰酸背痛、阳痿、遗精、妇女血崩、白带过多等病症有一定的作用。

1、健脾开胃：培根中含有丰富的淀粉酶、多酚类物质等，有利于促进脾胃的消化功能，因此具有健脾开胃的功效，可用于治疗脾胃虚弱导致的食欲不振、脘腹胀满等症，同时可用于缓解消化不良导致的恶心、呕吐、腹泻等不适;

2、益气养血：培根中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，因此具有益气养血的功效，可用于缓解缺铁性贫血导致的乏力、面色无华、神疲、心悸、失眠等不适;

3、补肾填精：培根中含有丰富的钙元素、锌元素、磷元素等，有利于补肾填精，可用于缓解肾虚导致的腰膝酸软、阳痿遗精等不适;

4、滋阴补阳：培根中含有丰富的氨基酸、维生素、糖类等营养物质，具有滋阴补阳的功效，可用于缓解阴虚导致的潮热盗汗、五心烦热、乏力、畏寒怕冷等不适;

5、止血：培根中的酚类物质具有一定的止血作用，因此可用于缓解消化道出血导致的吐血、咯血、尿血、便血等不适。

此外，培根还具有滋阴凉血、清热解毒的功效，可用于缓解热淋、尿频、乳腺炎、白带过多、阴道炎、遗精、小便不利等症状。因此，在日常生活中，可以适量进食培根，对身体有一定的好处，但培根属于食物，只能起到辅助治疗的作用，不能够用于治疗疾病，如果出现以上不适，建议及时去医院中医内科就诊，完善望、闻、问、切四诊后，遵医嘱用药治疗。