痛风患者可以适量饮用新鲜的未经过加工的豆浆。

痛风患者主要是由于长期高尿酸血症控制不佳，导致尿酸盐结晶析出，在关节内沉积而诱发了炎症反应。而豆浆属于中等嘌呤食物，每100g约含50-150mg嘌呤，所以对于痛风患者而言是可以适当喝的。但如果患者处于急性发作期，则不宜饮用，以免加重病情。此外，如果患者对大豆蛋白过敏则不能喝豆浆。

痛风患者在疾病缓解期或没有症状时，可适量食用未加糖的纯豆浆，因为此时摄入不会明显增加血尿酸水平，但需注意避免过量。

痛风患者平时要注意合理饮食，尽量不要吃动物肝脏以及海鲜类的食物，以免影响疾病的恢复。