痛风患者可以适量食用莲藕。

痛风患者通常需要避免摄入高嘌呤食物以减少尿酸生成，而莲藕是一种低嘌呤食物，每100克中约含有25毫克嘌呤。此外，莲藕还具有一定的利尿作用，有助于促进尿酸排泄。因此，痛风患者可以适量食用莲藕。

如果患者处于急性发作期，则不建议食用莲藕，因为此时患者的关节炎症反应较为明显，过多摄入可能会加重症状。

对于痛风患者来说，饮食调理至关重要。日常生活中应控制高嘌呤食物的摄入量，同时注意保持适当的体重，并定期监测血尿酸水平，以便及时发现并处理可能的问题。