黑木耳痛风可以吃吗

痛风患者不宜食用黑木耳。

痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血液中尿酸浓度增高所引起的一种疾病。而黑木耳属于中嘌呤食物，每100克黑木耳中含有约75毫克的嘌呤，因此痛风患者食用可能会使体内的尿酸含量进一步升高，从而加重病情或者诱发痛风发作。

除了黑木耳外，痛风患者还应避免摄入动物内脏、海鲜等高嘌呤食物以及酒精类饮品。

对于痛风患者而言，饮食控制是非常重要的一个环节，建议减少高嘌呤食物的摄入，增加低嘌呤食物的比例，并保持适当的体重管理。