风湿病患者应谨慎食用螃蟹。

由于螃蟹属于寒性食物，食用后可能会诱发或者加重病情，不利于疾病的恢复，所以需要慎重食用。此外，螃蟹中还含有丰富的蛋白质，若自身为易过敏体质，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

除了上述提到的情况外，如果患者既往有高尿酸血症或痛风病史，也不宜过多摄入螃蟹，因为其嘌呤含量较高，可能加剧症状。

对于风湿病患者来说，饮食调理是辅助治疗的重要环节，日常生活中需注意避免进食生冷、刺激性食物，保持营养均衡，有助于控制病情发展。