吃苹果、梨、草莓、蓝莓、西瓜等水果有助于改善牛皮癣症状，但并不能完全治愈该疾病。

1.苹果

苹果富含维生素C，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，从而辅助治疗牛皮癣。此外还可以补充身体所需的营养物质，增强机体免疫力。

2.梨

梨中含有丰富的水分及多种维生素、矿物质等微量元素，有助于滋润皮肤，缓解症状。适当食用可改善皮肤干燥、瘙痒等症状。长期食用对病情恢复有好处。

3.草莓

草莓中含有的抗氧化剂可以帮助减少炎症反应，进而减轻牛皮癣的症状。适量食用草莓能够为身体提供必要的营养素，并可能具有一定的抗炎作用。

4.蓝莓

蓝莓含有花青素，具有抗氧化的作用，有利于抑制角质细胞过度增生，达到辅助治疗的目的。对于存在皮肤瘙痒、红肿等症状的患者，适当进食蓝莓后，其含有的花青素可能会起到一定镇静止痒的效果。

5.西瓜

西瓜中的氨基酸具有利尿消肿的功效，而水肿是牛皮癣患者的常见症状之一，因此适当食用西瓜有助于缓解水肿。同时，西瓜还富含维生素C和钾元素，这些成分有助于降低血压并促进心血管健康。

患者平时要保持良好的生活习惯，注意个人卫生，勤洗澡，勤换衣物，以免加重不适症状。