孕妇能吃芥兰菜吗

孕妇可以适量吃芥兰菜。

芥兰菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙质等营养成分，能够为人体补充所需的多种微量元素，并且其口感脆嫩，具有一定的清香味，适当食用可增进食欲。此外，芥兰菜中还含有一种特殊的香气物质，有助于改善孕期食欲不振的情况。

如果孕妇对芥兰菜过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

芥兰菜是一种营养价值较高的蔬菜，但建议孕妇在食用前确认食材新鲜干净，烹饪时注意时间不宜过长，以保留其原有的营养成分。