旋毛虫病是传染病吗
举报/反馈2024-09-05
旋毛虫病是由于摄入未充分烹饪的含有活囊包的肉类而引发的一种动物源性、接触性、可预防的传染病。
该疾病是因为摄入了含有活囊包的肉类,其中包含有发育成熟的幼虫,这些幼虫在消化道内孵化后穿过肠壁进入血液循环,并扩散到全身各处,进而导致一系列临床症状。
此病不仅可通过食物链在人与动物之间传播,还可经污染水源、土壤等途径扩大传播范围。为防止感染,应确保肉类来源可靠且经过充分加热处理。
除了食用未经充分煮熟的肉类外,与患者密切接触或共用个人卫生用品也可能增加感染风险。
预防旋毛虫病的关键在于加强食品卫生安全意识,严格遵守烹饪操作规程,特别是对于可能携带囊包的肉类制品要格外谨慎。
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