碳酸氢二钾对身体有害吗

碳酸氢二钾一般情况下没有毒性，少量食用对人体无害。

碳酸氢二钾是弱碱性的物质，在人体内能够缓慢释放出二氧化碳、水以及碳酸根离子，这些物质都不会对人体产生明显的毒副作用，所以可以认为该物质对人体无害。

如果长期大量摄入碳酸氢二钾，可能会导致体内电解质失衡或增加肾脏负担，因此需要谨慎使用。

虽然碳酸氢二钾本身无毒，但其在食品加工中的应用较为广泛，建议消费者在购买时查看产品标签，并注意适量摄入以确保食品安全与健康。