肝炎病人能吃蛋糕吗

肝炎患者可以适量吃蛋糕。

蛋糕中含有的蛋白质、碳水化合物以及少量的维生素和矿物质，能够为身体补充营养物质，而且不会对肝脏造成额外的代谢负担。但需要注意的是，由于肝炎病人的消化吸收功能可能受到影响，因此在食用时要控制量，以免引起不适症状。

如果肝炎患者的病情处于急性发作期，则不建议食用过多的甜食，包括蛋糕，以减少肝脏的代谢压力。

对于肝炎患者而言，饮食调整至关重要，既要满足营养需求，又要注意避免加重肝脏负担。建议患者平时注意均衡饮食，避免暴饮暴食或过度摄入高脂肪食物。