沙门菌属食物中毒的主要临床表现( )
举报/反馈2024-09-03
沙门菌属食物中毒的主要临床表现包括腹泻、呕吐、腹痛、发热以及恶心,这些症状通常在食用污染食物后12-36小时内出现,严重时需及时就医。
1.腹泻
沙门氏菌感染后,其产生的肠毒素刺激肠道蠕动增加,导致水分和电解质分泌增多,进而引发腹泻。
主要表现为排便次数明显超过平时习惯频率,且粪便呈水样或含有未消化的食物残渣。
2.呕吐
由于胃肠黏膜受到炎症因子刺激,会引起胃部痉挛性收缩,从而出现呕吐的症状。呕吐通常发生在进食后的短时间内,可能伴有腹部不适感。
3.腹痛
当病原体侵入人体后,会释放外毒素,这些外毒素作用于肠壁细胞,使肠黏膜发生充血水肿,甚至糜烂坏死,进而诱发腹痛。疼痛多位于脐周或下腹部,有时可向腰背部放射。
4.发热
沙门氏菌进入机体后,其内毒素作为一种致热源,会导致体温调节中枢功能障碍,进而引起发热。发热一般为不规则热型,体温上升可达38℃以上,伴全身乏力、头痛等不适症状。
5.恶心
当患者存在细菌感染时,可能会产生炎症反应,此时炎症因子会刺激胃肠道平滑肌,导致恶心的发生。恶心常伴随食欲减退,严重者可能出现干呕或呕吐的情况。
针对上述症状,建议进行霍乱弧菌O抗原凝集试验、大便常规检查以及血清特异性IgM抗体检测。确诊后,医生会根据具体情况给予抗生素治疗,如氟喹诺酮类药物左氧氟沙星、环丙沙星等。同时,应密切监测病情变化,尤其是腹泻和脱水情况,及时补充水电解质以预防并发症。
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