荨麻疹要忌口哪些东西和水果

荨麻疹患者需要避免食用螃蟹、虾、牛奶、可可、菠萝等食物，因为这些食物可能诱发或加重荨麻疹症状。但需注意，食物并不具有直接治疗荨麻疹的作用，若症状持续或加重，应及时就医。

1.螃蟹

螃蟹是一种常见的海鲜，其含有大量的异体蛋白，食用后可能会导致机体免疫系统产生过敏反应，从而加重荨麻疹的症状。此外，荨麻疹患者还可能出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2.虾

虾也属于一种易致敏食品，荨麻疹患者进食后可能引起或加剧皮肤炎症。

荨麻疹患者的皮肤屏障功能受损，对刺激更加敏感。摄入虾可能导致局部组织水肿和瘙痒，进一步恶化病情。

3.牛奶

牛奶中的蛋白质分子结构复杂，容易引发机体产生IgE介导的超敏反应，导致肥大细胞释放组胺，使血管通透性增加，引起荨麻疹的发生。荨麻疹患者饮用牛奶可能会出现皮肤潮红、风团等症状，严重时甚至会出现呼吸困难、腹痛腹泻等情况。

4.可可

荨麻疹可能是由食物引起的过敏反应所致，而可可中含有的某些成分如黄烷醇类物质具有潜在的致敏作用。食用可可可能会导致荨麻疹患者的症状加重，表现为皮肤上迅速出现红色风团和/或伴有剧烈瘙痒。

5.菠萝

菠萝中含有菠萝蛋白酶，该蛋白酶能够分解人体内的血凝块及促进血液循环，但同时也具有一定的抗原性，对于部分体质较弱的人群而言，食用后可能会诱发过敏反应。荨麻疹患者食用菠萝后，可能会出现皮肤瘙痒、红斑、丘疹等症状，严重者还可出现恶心呕吐、腹痛腹泻等消化道症状。

荨麻疹患者应避免食用上述提及的食物以及水果，以减少过敏反应的风险。同时，建议定期进行过敏原测试，以便更好地了解个人的过敏情况并采取相应的饮食调整措施。