肝有哪些功能和作用

肝具有解毒、代谢、分泌与排泄、胆汁生成、生物转化等功效和作用。

1.解毒

肝脏通过合成多种酶类参与机体内的生化反应，如谷胱甘肽过氧化物酶等，以维持其正常生理活动。

2.代谢

肝脏是人体内最重要的新陈代谢器官之一，它能够将身体中的营养物质转化为能量，并且还具有调节血糖浓度的功能。

3.分泌与排泄

肝脏每天产生约1200-1500毫升胆汁，储存于胆囊中，在进食时由胆囊将其排出至小肠协助消化脂肪。

4.胆汁生成

肝脏每日分泌约800-1200ml胆汁，经胆管输送到胆囊储存再由十二指肠乳头释放进入肠道参与脂质消化吸收过程。

5.生物转化

在肝脏中进行的生物转化作用有助于消除外源性及内源性有害物质，保护机体免受潜在伤害。

日常生活中应避免过度饮酒，因为酒精主要在肝脏代谢，长期酗酒可能导致肝损伤。同时，保持健康的饮食习惯也有助于减轻肝脏负担，预防疾病的发生。