胆囊息肉能吃蛋黄吗？

胆囊息肉患者可以适量食用蛋黄。

蛋黄中含有较高的胆固醇，而胆囊息肉患者的胆囊功能可能存在异常，过多摄入可能导致胆固醇结晶形成，从而加重病情。因此，虽然蛋黄可以食用，但需要控制摄入量。

如果患者对蛋类过敏，则不建议食用蛋黄，以免诱发或加剧过敏反应。

对于胆囊息肉患者而言，饮食调整至关重要，应避免高脂、高胆固醇食物，如蛋黄，并定期复查以监测息肉变化。