二型糖尿病能吃凉粉吗

二型糖尿病患者可以适量食用自制的纯红薯粉做的凉粉，但不建议食用含有添加剂、防腐剂等化学成分的成品凉粉。

二型糖尿病患者的饮食需要严格控制，因为红薯粉是用红薯制成的，红薯中含有丰富的膳食纤维及多种维生素，可促进胃肠蠕动，改善便秘症状，所以可以适量食用。而市面上售卖的成品凉粉中通常会加入大量的白砂糖、明矾等食品添加剂，不利于病情恢复，所以不建议食用。

二型糖尿病患者在血糖控制不佳时，应避免食用高碳水化合物食物，如凉粉，以免引起血糖波动。

对于二型糖尿病患者来说，日常生活中要注意合理膳食，同时还要适当增加体育锻炼，有利于控制体重增长，从而辅助降低血糖水平。