花生对肝脏的危害

花生可能引起肝功能异常、脂肪肝、肝炎、肝硬化或胆囊炎等肝脏问题。

1.肝功能异常

肝功能异常是指肝脏细胞受到损伤或疾病状态导致其解毒、合成和分泌等功能发生障碍。

可能导致消化吸收不良、黄疸等问题，严重时可引起肝衰竭。

2.脂肪肝

脂肪肝是由于肝脏内脂肪堆积过多引起的疾病，当摄入大量花生后会导致脂肪代谢紊乱，加重脂肪在肝内的沉积。可能引发肝区不适、乏力等症状，长期发展可增加肝硬化的风险。

3.肝炎

肝炎是由多种因素如病毒、药物等引起的肝脏炎症，而花生中的某些成分可能会刺激或损害肝细胞。可能出现食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻等消化道症状，还可能伴随发热、乏力、关节痛等全身症状。

4.肝硬化

肝硬化是慢性肝病进展到晚期的一种表现，肝脏结构被破坏，失去正常功能。花生中含有的化学物质会进一步加剧肝脏的损伤。患者会出现腹部膨隆、下肢水肿、皮肤瘙痒等症状，还会出现内分泌失调、贫血等情况。

5.胆囊炎

胆囊炎通常由胆汁淤积或感染引起，高脂食物如花生可诱发胆囊收缩，促使炎症发作。典型表现为右上腹剧烈绞痛，常放射至右肩背部，伴有恶心、呕吐，严重者可出现急性化脓性胆管炎、胆源性肝脓肿等并发症。

适量食用未加工的生花生可能有助于促进胆汁排出，预防胆固醇结石形成；但不宜过量食用，以免加重肝脏负担，影响身体健康。