何为食管癌，食管癌与哪些病因有关？

食管癌是指原发于食管黏膜上皮的恶性肿瘤，食管癌的发病与多种因素有关，如不良饮食习惯、长期吸烟饮酒、食管疾病、长期进食过烫食物、遗传因素等。

1、不良饮食习惯：如果患者长期进食过烫食物，如刚出锅的粥或热汤，以及辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，会对食管黏膜造成损伤，长期以往会增加食管癌的患病几率;

2、长期吸烟饮酒：如果患者长期吸烟、饮酒，会导致食管黏膜抵抗力下降，当诱发因素和促发因素共同作用时，就容易导致食管癌的发生;

3、食管疾病：如果患者有食管疾病，如食管炎、食管憩室、食管外压性疾病、食管腺瘤等，没有及时进行治疗，就会逐渐转变为癌症，也会增加食管癌的患病几率;

4、长期进食过烫食物：如果患者长期进食过烫食物，如刚出锅的粥或热汤，以及辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，会导致食管黏膜损伤，长期以往会增加食管癌的患病几率;

5、遗传因素：食管癌的发病具有家族化趋势，如果患者的父母有食管癌，患者也容易出现食管癌。

除上述原因外，如果患者长期接触致癌物质，如石棉等，也可增加食管癌的患病几率。建议患者养成良好的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜、水果，如菠菜、卷心菜、橙子等，以及多吃含蛋白丰富的食物，如鱼、鸡蛋等，补充身体所需营养物质。患者出现不适症状时，应及时前往医院就诊，以明确具体原因。