高血压能吃茄子吗

高血压患者可以适量食用茄子。

茄子富含膳食纤维和水分，有助于促进消化和排泄废物，并且含有较少的钠离子，因此不会明显增加血压。但需注意烹饪方式，避免添加过多油和盐。

对于某些特殊人群，如肾脏病患者或高尿酸血症患者，摄入过量的钾可能会影响肾功能或加重痛风症状。

此时，应减少食用或咨询医生建议。

对于高血压患者来说，饮食调整是管理血压的重要措施之一。建议限制钠盐摄入，多摄取蔬果、全谷类食品以及低脂乳制品，并定期监测血压变化。