做白癜风手术后可以适量喝酸奶。

酸奶中富含多种营养物质，如蛋白质、钙质及益生菌群，有助于促进消化吸收，增强免疫力，并可调节机体微生态平衡。但需注意个体差异及可能引起的食物不耐受或过敏反应。

患者在术后恢复期间应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对皮肤的刺激。

术后患者应注意保持良好的睡眠质量，避免过度疲劳，以免影响伤口愈合和身体恢复。