白癜风致头发变白可以通过中药内服、外用药膏、紫外线疗法、激光治疗、皮肤移植等方法进行治疗。

1.中药内服

中医认为白癜风可能与气血不和、肝肾亏虚等有关，通过调整脏腑功能来改善症状。例如，可选用补骨脂、白芷等中药材。适用于轻至中度白癜风患者，且对传统口服或外用药物有禁忌者。

2.外用药膏

外用药膏能够局部作用于白斑区域，调节表皮细胞分化及黑色素合成，从而达到治疗效果。适合局限性白癜风或面部白癜风患者使用。

3.紫外线疗法

紫外线疗法主要是利用特定波长的紫外线照射患处，促进黑色素细胞活化和色素沉着。此方法可用于任何类型的白癜风患者，在户外阳光下曝晒也有一定效果。

4.激光治疗

激光治疗通过高能量激光束直接作用于白斑区域，破坏异常的色素细胞，刺激正常色素细胞生长。对于稳定期白癜风患者效果较好，特别是对于面部、颈部等暴露部位的白斑。

5.皮肤移植

皮肤移植是将自身健康皮肤移植到白癜风受损区域，以恢复正常的色素分布。主要针对稳定期白癜风且面积较大的患者，手术后需注意术后护理及可能出现的排异反应。

以上提及的所有治疗方法都需要在专业医生指导下进行，并密切观察病情变化以及可能出现的不良反应。同时，保持良好的生活习惯，如合理饮食、规律作息和适当运动，有助于促进疾病的康复。