白癜风患者可以适量食用白砂糖。

白砂糖含有碳水化合物，可为机体提供能量，并且不会对白癜风患者的皮肤产生不利影响。但是，由于个体差异及病情不同，建议在医生指导下合理摄入。

除了白砂糖外，患者还可以适当进食富含维生素C的食物，如猕猴桃、西红柿等，有助于促进黑色素合成，有利于控制病情发展。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，但并不能替代专业医疗措施。患者应在医生指导下，综合考虑个人体质与病情特点，制定合理的饮食方案。