酒糟的功效与作用

酒糟具有美容养颜、活血祛风、温经散寒、补益肝肾、健脾和胃等功效和作用。

1.美容养颜

酒糟中含有的多种氨基酸和维生素E等成分具有促进皮肤新陈代谢、抑制黑色素形成的作用。

2.活血祛风

酒糟中的酒精成分能够扩张血管，改善血液循环，从而起到一定的活血祛风效果。

3.温经散寒

酒糟性温，适当食用可增强体内阳气，提高身体抗寒能力，缓解手脚冰凉等症状。

4.补益肝肾

酒糟入肝肾二经，适量食用有助于滋补肝肾，适用于肝肾阴虚所致头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。

5.健脾和胃

酒糟有一定的促进消化液分泌及胃肠蠕动的作用，进而达到健脾和胃的目的。

需要注意的是，虽然酒糟有上述多种功效，但其含有一定量的酒精，因此不建议孕妇或儿童饮用。此外，对于酒精过敏者而言，应避免使用酒糟以防引发不良反应。