泌尿系结石严重不能吃什么水果蔬菜

泌尿系结石患者应避免食用菠菜、芹菜、甜菜、香椿和黄豆等富含草酸和嘌呤的食物。虽然这些食物可能加重结石症状，但并不能直接治疗结石，患者仍需遵循医嘱进行治疗。

1.菠菜

菠菜富含草酸，过量摄入可能导致体内草酸积累，促进结石形成。长期大量摄入可能增加患肾结石的风险。

此外，还可能导致缺钙、贫血等问题的发生。

2.芹菜

芹菜中的某些成分可导致尿液pH值下降，进而促进磷酸盐结晶，形成或增大结石。过多食用可能会加剧病情发展，引起剧烈腰痛、血尿等症状。

3.甜菜

甜菜根含有较高的钾元素，而高钾饮食会增加尿液中钙离子浓度，从而诱发或加重结石症状。患者会出现尿频、尿急、尿痛等不适症状，甚至出现尿道梗阻的情况。

4.香椿

香椿含有的草酸较高，如果食用后没有及时排出体外，则容易与体内的钙结合形成草酸钙沉淀，沉积在泌尿系统内，易引发或者加重泌尿系结石的症状。患者可能出现排尿困难、尿色发红等情况发生。

5.黄豆

黄豆中含有大量的嘌呤物质，在进入人体之后会被分解为尿酸，若此时再喝水较少则会导致尿酸浓度增高，当超过饱和度时就会析出结晶并逐渐形成结石。患者可能会出现尿路梗阻、疼痛等症状。

泌尿系结石患者应避免食用上述提及的所有食物，同时减少摄入高草酸食物如菠菜、甘蓝等；以及高嘌呤食物如动物肝脏、海鲜等。患者平时要多喝水，勤排尿，有利于促进身体的新陈代谢，还可以稀释尿液中的矿物质浓度，降低结石形成的概率。