适量食用黑豆对于白癜风患者有益，但不能完全治愈疾病。

从中医食疗的角度来看, 黑豆具有补肾益气的功效, 能够增强体质, 提高机体免疫力, 达到辅助治疗的目的。但是, 需要注意的是, 白癜风属于一种慢性疾病, 治愈需要综合考虑多种治疗方法, 如外用药物、口服药物以及物理疗法等。因此, 就医接受专业治疗是非常必要的。

在某些特定情况下，如患者的免疫状态或是否存在合并症时，食物的影响可能有所不同。此外，对于患有糖尿病或其他代谢综合征的患者，摄入过多的碳水化合物可能会导致血糖波动。

饮食调整是白癜风患者日常管理的重要组成部分，建议增加富含维生素C和E的食物摄入量，同时避免食用可能导致皮肤炎症反应加剧的食物，如辛辣刺激性食品。若发现白斑面积扩大或伴有瘙痒等症状应及时就医。